Copyright © 2006—2025 ООО «ЮВС»
Тел./факс: Москва +7 (495) 996-3442, 996-3504, 996-3583, Контакты
Новости | Все новости
27.03.2025
Завод "ЮВС" примет участие в Международной выставке по фармацевтике и биотехнологиям IPhEB - 2025. "ЮВС" традиционный участник данной выставки. Выставка IPhEB...
03.03.2025
Завод  «ЮВС» приглашает посетить стенд компании 92D73 на Международной выставке профессиональной и бытовой химии "ChemiCos 2025", которая состоится 18-20 марта...
30.12.2024
          ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! От души поздравляем Вас с наступающим Новым годом и Рождеством Христовым! Искренне Вас благодарим за ваше доверие...
Завод ЮВС Вакуумный миксер для производства майонеза

Вакуумный миксер для производства майонеза

Вакуумные миксеры выполняют сразу несколько технологических процессов: вакуумирование, перемешивание, гомогенизацию, нагрев и охлаждение.

Преимущества вакуумной технологии:

1. Удобная загрузка с помощью вакуума;
2. Сокращение время варки в 3-4 раза по сравнению с ваннами длительной пастеризации;
3. Увеличение в 2 раза срока хранения готового продукта вследствие дегазации (удаление воздуха из смеси).

После обработки вакуумом продукт стабильно сохраняет первоначальный цвет и высокие качества.

Эти аппараты обладают уникальными свойствами и позволяют организовать гибкий технологический процесс, встраиваются в любую технологическую цепочку, позволяя самым рациональным образом подготовить сырьё и фасовать готовую продукцию.

  • Цена в RUB: