Copyright © 2006—2023 ООО «ЮВС»
Тел./факс: Москва +7 (495) 996-3442, 996-3504, 996-3583, Контакты
Новости | Все новости
06.10.2023
Начальник коммерческого отдела Суслова Н.Н. посетила с бизнес-миссией Республику Башкортостан. Основная задача Бизнес-миссии нашей организации в г. Уфе найти потенциальных...
21.09.2023
Завод "ЮВС" примет участие в  PHARMTECH & INGREDIENTS — 25-ой международной выставке оборудования, сырья и технологий для фармацевтического производства . Выставка пройдет...
21.09.2023
Уважаемые партнеры! Завод «ЮВС» примет участие с 9 по 13 октября 2023 года в составе коллективного стенда в экспозиции Калужской области...
Завод ЮВС Вакуумный миксер для производства майонеза

Вакуумный миксер для производства майонеза

Вакуумные миксеры выполняют сразу несколько технологических процессов: вакуумирование, перемешивание, гомогенизацию, нагрев и охлаждение.

Преимущества вакуумной технологии:

1. Удобная загрузка с помощью вакуума;
2. Сокращение время варки в 3-4 раза по сравнению с ваннами длительной пастеризации;
3. Увеличение в 2 раза срока хранения готового продукта вследствие дегазации (удаление воздуха из смеси).

После обработки вакуумом продукт стабильно сохраняет первоначальный цвет и высокие качества.

Эти аппараты обладают уникальными свойствами и позволяют организовать гибкий технологический процесс, встраиваются в любую технологическую цепочку, позволяя самым рациональным образом подготовить сырьё и фасовать готовую продукцию.

  • Цена в RUB: