Copyright © 2006—2019 ООО «ЮВС»
Тел./факс: Москва +7 (495) 996-3442, 996-3504, 996-3583, Контакты
Видео | Все видео

Завод "ЮВС" - выставка Интербытхим

Завод "ЮВС" на выставке ИНТЕРБЫТХИМ cosmetic-industry.com

Ферментеры, биореакторы

Ферментеры, биореакторы Завод "ЮВС"

Автоклав для стерилизации консервов

Автоклавы промышленные Завод ЮВС
Новости | Все новости
02.10.2019
Уважаемые партнеры! С 7 по 11 октября 2019 года в Центральном выставочном комплексе «ЭКСПОЦЕНТР» в Москве пройдет «АГРОПРОДМАШ-2019» - 24-я международная...
29.07.2019
Уважаемые партнеры!  22 -я международная выставка "ХИМИЯ-2019". С 16 по 19 сентября 2019 года в Центральном выставочном комплексе «ЭКСПОЦЕНТР» в Москве пройдет...
19.07.2019
15 Июля - 17 Июля 2019 года состоялась Бизнес-миссия в Казань, Республика Татарстан. Организатор:ГАУ КО "Агентство развития бизнеса"Программа:Презентации компаний в рамках...
Завод ЮВС Комплекты для производства творога ТО-2,5

Комплект для производства творога ТО-2,5

Комплект для производства творога ТО-2,5 состоит из ванны творожной (колье) РГО-2,5 для сквашивания молока с целью получения калье и ванны самопрессования РГ-2,5  для отделения сыворотки от творожного сгустка путём самопрессования, установки прессования творога УПТ.

Устройство ванн творожных РГО-2,5 и РГ-2,5.
     
Ванны изготовлены из пищевой нержавеющей стали 12Х18НIОТ, имеют рабочий корпус полуцилиндрической формы. Ванна РГО-2,5  имеет теплообменную рубашку с патрубками для подачи горячей и холодной воды, а также слива и перелива, выпускного устройства для продукта и четыре ножки для установки c регулируемыми опорами.
Ванна РГ-2,5 состоит из тележки с колесами и решетки, устанавливается под шиберным краном ванны РГО-2,5.
                                         
Порядок работы комплекта творожного оборудования

После заполнения ванны РГО-2,5 молоком и его заквашивания в рубашку подают горячую воду. Она нагревает молоко и поддерживает необходимую температуру сквашивания. По окончании процесса сквашивания горячую воду спускают и подают холодную для охлаждения сгустка калье. Затем через шиберный кран готовым калье наполняют мешки, укладывают рядами на решетку в ванну самопрессования.  Сыворотка удаляется под действием собственного веса.
Далее мешки отправляются для охлаждения и механического прессования в УПТ (охладитель Митрофанова). 

Установка прессования творога

  • Цена в RUB: