Ванна пастеризации молока изготовленна из нержавеющей стали AISI 304, состоит из рабочей зоны, рубашки, кожуха с теплоизоляцией.
Нагревание теплоносителя осуществляется паровым змеевиком или барботёром.
Емкость может быть оснащена рамной, пропеллерной, якорной, турбинной мешалками или их комбинациями.
Ванны для пастеризации молока имеет датчики температуры и уровня, датчики блокировки привода при открытой крышке, пульт управления.
Ванны пастеризации изготавливаются по техническому заданию заказчика различной вместимости.
Технические характеристики
|
№ |
Наименование параметра |
РВПП 0.05 |
РВПП 0.1 |
РВПП 0.15 |
РВПП 0.25 |
РВПП 0.3 |
РВПП 0.6 |
РВПП 1 |
|
1 |
Вместимость Рабочая Геометрическая |
0.05 0.07 |
0.1 0.11 |
0.15 0.17 |
0.25 0.28 |
0.3 0.35 |
0.6 0.65 |
1.0 1.1 |
|
2 |
Частота вращения мешалки, (об/мин) |
Частота зависит от вязкости продукта и лежит в пределах 15-100 об/мин |
||||||
|
3 |
Установленная мощность, (кВт) |
0.55 |
0.75 |
|||||
|
4 |
Время нагрева продукта от 7ºС до 95ºС час, не более |
2 |
||||||
|
5 |
Время охлаждения продукта от 95ºС до 6ºС час, не более |
2 |
||||||
|
6 |
Теплоноситель |
Пар |
||||||
|
7 |
Масса, (кг) |
75 |
100 |
120 |
180 |
250 |
350 |
500 |
|
8 |
Основной материал |
12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72 |
||||||
|
9 |
Условный проход штуцера, (мм) |
35 |
50 |
|||||